食品安全是一個重大的公共衛(wèi)生問題，不僅直接關(guān)系到人類的健康生存，而且還嚴重影響著經(jīng)濟和社會的發(fā)展。食品安全工作是一個系統(tǒng)
做一份食品檢測報告需要多少錢，相信這是很多消費者的疑問。這樣的問題也相信是第一次做食品檢測的新手，其實食品檢測報告費用沒
質(zhì)檢天下是一家專業(yè)于食品檢測的機構(gòu)，食品檢測實驗室占地超過3000平方米，擁有專業(yè)試驗人員50多名，公司初步建立核心的專家團隊
蘇市監(jiān)檢測〔2021〕146號各設(shè)區(qū)市市場監(jiān)管局，相關(guān)檢驗檢測機構(gòu)：為規(guī)范全省檢驗檢測工作質(zhì)量，提高檢驗檢測機構(gòu)工作水平，經(jīng)研
近年，全國糧食產(chǎn)量達到62144萬噸，比2014年增產(chǎn)1441萬噸，增產(chǎn)2.4%，再創(chuàng)歷史新高，實現(xiàn)“十二連增”。蔬菜產(chǎn)量達到78727萬噸，較上年增長11.1%，超出當年糧食總產(chǎn)量1億多噸，已穩(wěn)定地取代糧食成為我國第一大農(nóng)產(chǎn)品。
食品微生物學檢驗是運用微生物學的理論與技術(shù)，按照相應的檢驗方法檢測食品中微生物的種類和數(shù)量，并根據(jù)國家微生物限量標準，評價食品衛(wèi)生、質(zhì)量與安全的一門應用性學科。
近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成省級食品安全監(jiān)督抽檢任務691批次，涉及炒貨食品及堅果制品、糕點、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬
近期，省市場監(jiān)督管理局組織開展監(jiān)督抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭
著人們生活水平的提升，人們對于食品安全的關(guān)注度也在逐漸增高。其中，關(guān)于食品中二氧化硫含量也逐漸引起了人們的重視。
近期,甘肅省市場監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取茶葉及相關(guān)制品、食糖、水果制品、調(diào)味品、飲料5類食品及相關(guān)產(chǎn)品進行了監(jiān)督抽
近期，省市場監(jiān)督管理局組織開展監(jiān)督抽檢食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、飲料、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、酒類、蔬菜制品
微生物檢驗為食品監(jiān)測必不可少的重要組成部分。它是衡量食品衛(wèi)生質(zhì)量的重要指標之一，也是判定被檢食品能否食用的科學依據(jù)之一。
四環(huán)素類抗生素是由鏈霉菌產(chǎn)生或經(jīng)半合成制取的一類廣譜抗生素,主要有土霉素(Oxytetracycline, OTC)、四環(huán)素(Tetracyline, TC)、金霉素(Chlortetracylcine, CTC)和多西環(huán)素(Doxycycline, DOTC)，由于其廣譜的抗菌活性和藥動學特征而被廣泛用來治療畜禽疾病。
國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《關(guān)于19批次食品不合格情況的通告》〔2020年第9號〕、《關(guān)于17批次食品不合格情況的通告》〔2020年
當前，我國關(guān)于食品添加劑的相關(guān)法律法規(guī)尚不夠完善，食品行業(yè)中的食品添加劑使用情況存在較大安全質(zhì)量隱患。
近期，江西省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢豆制品、餐飲食品、食用油和油脂及其制品、飲料、肉制品、速凍食品6大類食品共2
國家市場監(jiān)管總局6月29日~7月5日組織開展的食品抽檢中，涉及我省2批次不合格食品?，F(xiàn)將該2批次不合格食品風險控制情況通告如下：
質(zhì)檢天下檢測平臺機構(gòu)具有權(quán)威認證的CNAS/CMA資質(zhì)，第三方檢測機構(gòu)又稱公正檢驗，指兩個相互聯(lián)系的主體之外的某個客體，我們把它叫作第三方。
食品檢驗方法與規(guī)程是食品安全標準的一部分，規(guī)定了與食品安全要求有關(guān)的理化檢驗、微生物檢驗和毒理學檢驗，其中理化檢驗方法和微生物檢驗方法主要與通用標準、產(chǎn)品標準的各項指標配套。
近期，省市場監(jiān)督管理局組織開展監(jiān)督抽檢飲料、酒類、蔬菜制品、糕點、豆制品等5大類食品357批次樣品，根據(jù)食品相關(guān)標準檢驗和判
作為休閑零食重要分支的膨化食品因其香脆可口、口味多樣，一直以來備受人們的寵愛，雖然膨化食品備受爭議，但全球十大垃圾食品中至今沒有它的身影，這也使得人們有更多理由去購買膨化食品。
?根據(jù)2020年國家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、調(diào)味品、餅干、糖果制品、水果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等10類食品1256批次樣品。
關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告在南京市食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及天津市鴻祿食品有限公司生產(chǎn)經(jīng)營的產(chǎn)品“紅薯淀粉”判定不合
近期，貴州省市場監(jiān)管局組織抽檢茶葉及相關(guān)制品、豆制品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、飲料9類食品973批次樣品。
近期，江西省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢食用油和油脂及其制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、飲料4大類食品共188批次樣品，發(fā)現(xiàn)餐飲食品和飲料4批次不合格產(chǎn)品，涉及微生物污染問題。
食品包裝材料中有毒有害化學物質(zhì)的遷移是引起食品污染的重要途徑之一。世界各國政府和消費者越來越重視食品接觸材料，包括食品容器、器具和包裝材料的衛(wèi)生安全問題，也制訂了越來越嚴格的衛(wèi)生限量標準。
近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、
近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、薯類和膨化
國家市場監(jiān)管總局6月8日~6月14日組織開展的食品抽檢中，涉及我省5批次不合格食品。現(xiàn)將該5批次不合格食品風險控制情況通告如下：
近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成省級食品安全監(jiān)督抽檢任務456批次，涉及調(diào)味品、糕點、水產(chǎn)制品和食用農(nóng)產(chǎn)品等食品。根據(jù)食品安
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